Salmón con ajo y mostaza de Dijon

Salmón con ajo y mostaza de Dijon

Dinner

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
39.4
proteínas
3.2
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 110.4 mg 36%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 3.2 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 1.6 g
proteínas 39.4 g 78%
Vitamina D 788.6 mcg 3943%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 630.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.3%
41.1%
55.6%
Grasa: 213 cal (55.6%)
Proteínas: 157 cal (41.1%)
Carbohidratos: 12 cal (3.3%)

About Salmón con ajo y mostaza de Dijon

El Salmón con Ajo y Mostaza de Dijon es un plato sabroso que combina filetes frescos de salmón con una mezcla sabrosa de mostaza de Dijon, ajo, aceite de oliva y hierbas. Este plato frecuentemente se asocia con la cocina europea, en particular, con influencias francesas debido al uso de mostaza de Dijon. El salmón, un pilar en dietas saludables para el corazón, es rico en ácidos grasos omega-3, proteína de alta calidad y vitaminas esenciales como B12 y D. El aceite de oliva, un ingrediente clave, aporta grasas monoinsaturadas que apoyan la salud cardiovascular, mientras que el ajo ofrece propiedades estimulantes del sistema inmunológico y antiinflamatorias. Normalmente, el plato se hornea o se prepara a la parrilla, métodos que conservan los nutrientes al mismo tiempo que minimizan los excesos de grasas. Sin embargo, las porciones deben ser moderadas para controlar los niveles de sodio de la mostaza procesada. Combinado con verduras al vapor o granos enteros, el Salmón con Ajo y Mostaza de Dijon constituye una comida nutritiva y equilibrada que se ajusta bien a las dietas mediterráneas y otras enfocadas en la salud.