1 serving (50 grams) contains 58 calories, 9.2 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
277.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.2 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 2.1 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 54.5 mg | 18% | |
| Sodio | 1592.4 mg | 69% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 43.4 g | 86% | |
| Vitamina D | 1623.2 mcg | 8116% | |
| Calcio | 26.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 545.0 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Salmón Ahumado, o smoked salmon, es una delicia conocida por su sabor rico y sabroso, así como por su textura tierna. Originario de la cocina escandinava y judía, este plato se prepara curando salmón fresco con sal y luego ahumándolo en frío para enriquecer su sabor. A menudo se disfruta como un acompañamiento en bagels, galletas, o ensaladas, y combina bien con queso crema, alcaparras y eneldo. Lleno de ácidos grasos omega-3, el salmón ahumado apoya la salud del corazón, la función cerebral y la reducción de la inflamación. También es una excelente fuente de proteína, vitaminas B12 y D, y minerales esenciales como el selenio. Sin embargo, es relativamente alto en sodio debido al proceso de curado, lo cual puede no ser adecuado para individuos en dietas bajas en sodio. Consumido con moderación junto con otros alimentos ricos en nutrientes, el Salmón Ahumado puede ser un elemento sabroso y nutritivo de una dieta equilibrada.