1 serving (150 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.5 mg | 21% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 317.5 mcg | 1587% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Salmon Aburi y el Unagi Don es un sabroso plato japonés que combina mariscos frescos y arroz en una presentación única. La base consiste en arroz blanco vaporoso y esponjoso, cubierto con salmón que ha sido sellado (estilo aburi) para realzar su riqueza natural, y anguila a la parrilla tierna (unagi) cubierta con un dulce y sabroso glaseado a base de soja. A menudo adornado con cebollas verdes, semillas de sésamo o vegetales encurtidos, este plato ofrece un equilibrio encantador de sabores ahumados, dulces y salados. Una buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, el salmón promueve la salud cardíaca y apoya la función cerebral, mientras que el unagi proporciona vitaminas esenciales como A y E. Sin embargo, el plato puede ser denso en calorías debido a su glaseado rico y a los aceites utilizados para sellarlo, y el arroz blanco puede elevar el nivel de azúcar en sangre en algunas personas. Consumido con moderación, el Salmon Aburi y el Unagi Don es una comida deliciosa y llena de nutrientes que refleja la destreza de la cocina japonesa.