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Salmon aburi and unagi don

Salmon aburi and unagi don

Dinner

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
396.8
calorías
28.6
proteínas
31.7
carbohidratos
19.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
396.8
% Valor Diario*
Grasa Total 19.0 g 24%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 63.5 mg 21%
Sodio 793.7 mg 34%
Carbohidratos Totales 31.7 g 11%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 3.2 g
proteínas 28.6 g 57%
Vitamina D 317.5 mcg 1587%
Calcio 31.7 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

30.8%
27.8%
41.5%
Grasa: 171 cal (41.5%)
Proteínas: 114 cal (27.8%)
Carbohidratos: 126 cal (30.8%)

About Salmon aburi and unagi don

El Salmon Aburi y el Unagi Don es un sabroso plato japonés que combina mariscos frescos y arroz en una presentación única. La base consiste en arroz blanco vaporoso y esponjoso, cubierto con salmón que ha sido sellado (estilo aburi) para realzar su riqueza natural, y anguila a la parrilla tierna (unagi) cubierta con un dulce y sabroso glaseado a base de soja. A menudo adornado con cebollas verdes, semillas de sésamo o vegetales encurtidos, este plato ofrece un equilibrio encantador de sabores ahumados, dulces y salados. Una buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, el salmón promueve la salud cardíaca y apoya la función cerebral, mientras que el unagi proporciona vitaminas esenciales como A y E. Sin embargo, el plato puede ser denso en calorías debido a su glaseado rico y a los aceites utilizados para sellarlo, y el arroz blanco puede elevar el nivel de azúcar en sangre en algunas personas. Consumido con moderación, el Salmon Aburi y el Unagi Don es una comida deliciosa y llena de nutrientes que refleja la destreza de la cocina japonesa.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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