1 serving (150 grams) contains 165 calories, 5.2 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 35.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
220 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 9 g | 32% | |
| Azúcares | 0.4 g | ||
| proteínas | 7 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 136 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salladbulgur es un plato versátil originario de la cocina del Medio Oriente, a menudo celebrado por sus cualidades nutritivas y saciantes. Hecho principalmente con trigo bulgur, este plato suele mezclarse con verduras frescas como tomates, pepinos y perejil, y sazonarse con aceite de oliva, jugo de limón y especias. El trigo bulgur es un grano entero rico en fibra, que proporciona energía sostenida y promueve la salud digestiva. El plato también es bajo en grasas e incluye grasas insaturadas saludables para el corazón procedentes del aceite de oliva. El salladbulgur está lleno de vitaminas A, C y K de sus vibrantes verduras, junto con minerales esenciales como hierro y magnesio. Es una excelente fuente de proteínas vegetales cuando se combina con ingredientes como garbanzos o frijoles. Sin embargo, el contenido calórico puede aumentar si se añade demasiado aceite, por lo que el control de las porciones es clave. Esta ensalada refrescante y densa en nutrientes es una elección ideal para una comida ligera o un acompañamiento nutritivo.