Filete Salisbury con salsa de champiñones

Filete Salisbury con salsa de champiñones

Dinner

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (200 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
352.9
calorías
23.5
proteínas
17.6
carbohidratos
23.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
352.9
% Valor Diario*
Grasa Total 23.5 g 30%
Grasa Saturada 9.4 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 82.4 mg 27%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 17.6 g 6%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 3.5 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 11.8 mcg 59%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

18.7%
25.0%
56.3%
Grasa: 211 cal (56.3%)
Proteínas: 94 cal (25.0%)
Carbohidratos: 70 cal (18.7%)

About Filete Salisbury con salsa de champiñones

El Salisbury Steak con Salsa de Champiñones es un plato reconfortante que combina jugosas hamburguesas de carne de res sazonadas con una rica y sabrosa salsa de champiñones. Originario de Estados Unidos e inspirado en alimentos saludables del siglo XIX, recibe su nombre del Dr. J.H. Salisbury, quien abogaba por una dieta alta en proteínas. Las hamburguesas de carne suelen estar condimentadas con cebollas, migas de pan y especias, luego se doran en una sartén para crear una costra dorada. La salsa se elabora con champiñones salteados, caldo de carne y agentes espesantes como harina o maicena. Si bien su alto contenido proteico lo convierte en una buena fuente de nutrientes como hierro y vitamina B12, también puede ser alto en grasas saturadas y sodio, dependiendo de cómo se prepare. Combinarlo con verduras o granos enteros puede crear una comida equilibrada. Este sabroso plato encarna la clásica comida reconfortante estadounidense y es perfecto para los días más fríos.