1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salisbury steak es un plato clásico reconfortante originario de los Estados Unidos, nombrado así en honor al Dr. James Henry Salisbury, quien lo promovió como parte de una dieta centrada en la salud a finales del siglo XIX. Normalmente elaborado con carne molida de res, a veces combinada con pan rallado, huevo y condimentos, se moldea en forma de hamburguesas ovaladas y suele servirse con una rica salsa marrón. Aunque es una buena fuente de proteínas, el salisbury steak puede tener un alto contenido de grasas saturadas y sodio, especialmente cuando se combina con salsas cremosas. El contenido nutricional puede variar según la receta, pero optar por carne de res más magra y acompañamientos más ligeros puede convertirlo en una elección más equilibrada. Frecuentemente acompañado de puré de papas o verduras, es una comida abundante y satisfactoria que refleja la tradicional cocina reconfortante estadounidense.