1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Salata Misticanza es una vibrante ensalada mixta de hojas verdes de origen italiano, celebrada por su mezcla de verduras de hoja frescas y de temporada. Los ingredientes típicos incluyen rúcula, espinacas, radicchio, achicoria y otras verduras tiernas, a veces realzadas con flores comestibles o hierbas aromáticas como perejil o albahaca. Conocida por su simplicidad, la Misticanza suele aderezarse ligeramente con aceite de oliva, jugo de limón y una pizca de sal, permitiendo que los sabores naturales de las verduras destaquen. Desde el punto de vista nutricional, es rica en vitaminas A, C y K, junto con antioxidantes y fibra dietética, lo que la convierte en una excelente opción para la digestión, el sistema inmunológico y la salud en general. Baja en calorías y libre de grasas y azúcares no saludables, la Misticanza es una opción saludable para el corazón. Sin embargo, si se combina con aderezos pesados, quesos o picatostes, su valor nutricional puede disminuir, por lo que la moderación es clave para mantener este plato ligero y beneficioso.