1 serving (150 grams) contains 50 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
78.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cabbage salad
La Salata De Varza, un plato tradicional rumano, es una simple y sabrosa ensalada de col que se disfruta frecuentemente como acompañamiento. Se caracteriza por tener repollo verde o blanco rallado, a veces combinado con zanahorias, y aliñado ligeramente con aceite, vinagre, sal y pimienta. Algunas variaciones pueden incluir eneldo fresco o un toque de azúcar para equilibrar la acidez. Esta ensalada es un plato básico en la cocina rumana, reconocida por su fresca textura crujiente y versatilidad al combinarla con carnes asadas o platos principales sustanciosos. Desde el punto de vista nutricional, la Salata De Varza es una opción baja en calorías, rica en fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes provenientes del repollo. La ausencia de aliños pesados asegura que siga siendo ligera y saludable para el corazón. Sin embargo, se recomienda moderación en cuanto a la sal y el aceite añadidos para adecuarse a las necesidades dietéticas individuales. Este plato nutritivo es un testimonio de una alimentación sencilla y saludable en las tradiciones culinarias de Europa del Este.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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