1 serving (30 grams) contains 123 calories, 5.4 grams of protein, 10.8 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
984 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 86.4 g | 110% | |
| Grasa Saturada | 33.6 g | 168% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 168 mg | 56% | |
| Sodio | 3600 mg | 156% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 43.2 g | 86% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 600 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salami Vysocina es una salchicha seca tradicional checa, popular por su sabor rico y ahumado. Elaborado principalmente con cerdo y res de alta calidad, se sazona con una mezcla de especias como pimienta negra, ajo y pimentón. Este salami se seca al aire para lograr su textura firme y su sabor profundo y sabroso. Proveniente de la región Vysočina, es un básico en la cocina checa y suele disfrutarse cortado en lonchas como aperitivo o acompañado de pan y queso. Si bien el Salami Vysocina proporciona proteínas, también es alto en sodio y grasas saturadas, características comunes de los embutidos. Sus cualidades nutricionales lo convierten en una fuente de energía concentrada, pero la moderación es clave debido a su contenido graso. Para aquellos que siguen su dieta, es mejor disfrutarlo ocasionalmente como parte de una comida equilibrada. El proceso de producción auténtico garantiza su sabor único mientras se preserva su significado cultural en la gastronomía checa.