1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Stewed salami
El Salami Guisado es un plato sabroso arraigado en la cocina latina caribeña, especialmente popular en la República Dominicana. Este contundente guiso suele combinar rodajas de salami con cebolla salteada, ajo, pimientos, tomates y una mezcla de especias, creando una salsa rica y sabrosa. A menudo acompañado de arroz, plátanos o verduras de raíz, es un alimento reconfortante y versátil disfrutado por generaciones. Si bien el salami aporta proteínas, su naturaleza procesada significa que puede ser alto en sodio y grasas saturadas, por lo que el control de las porciones es importante para comidas equilibradas. La mezcla vibrante de verduras aporta vitaminas, minerales y fibra, mejorando el valor nutricional del plato. El Salami Guisado encarna los sabores audaces y caseros de la cocina caribeña tradicional, ofreciendo una comida asequible y satisfactoria para las familias. Para darle un giro más saludable, se pueden sustituir las opciones de proteínas magras o salami bajo en sodio, haciéndolo más ligero sin perder su esencia.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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