1 serving (100 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 2142.9 mg | 93% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salamelle
La salamella es un tipo de salchicha italiana notable por su rico sabor y su preparación tradicional. Originaria del norte de Italia, se elabora con cerdo finamente picado, sazonado con ajo, sal, pimienta y a veces vino o especias para mayor profundidad. La salamella generalmente se sirve a la parrilla, estofada o incorporada en platos de pasta y risottos. En cuanto a nutrición, es rica en proteínas y proporciona minerales esenciales como hierro y zinc, favoreciendo el desarrollo muscular y la salud en general. Sin embargo, también es alta en grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es clave para disfrutarla. Si bien ofrece sabores intensos y una textura sustanciosa, combinarla con verduras o cereales integrales puede equilibrar su perfil nutricional. Para aquellos que buscan disfrutar de la auténtica cocina italiana, la salamella ofrece un sabor sabroso de la tradición, mejor apreciado como parte de una comida saludable.
