1 serving (30 grams) contains 122 calories, 6.9 grams of protein, 10.3 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
976.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 82.3 g | 105% | |
| Grasa Saturada | 30 g | 150% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 216 mg | 72% | |
| Sodio | 4080 mg | 177% | |
| Carbohidratos Totales | 2.9 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 55.4 g | 110% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.4 mg | 2% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 720 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salame crudo
El Salame Crudo es un embutido italiano tradicional elaborado con cerdo de alta calidad y sazonado con sal, especias y a veces ajo o vino, dependiendo de las variaciones regionales. Originario de la herencia culinaria de Italia, se seca al aire para lograr su distintivo sabor robusto y su tierna textura marmoleada. Esta delicia es comúnmente disfrutada como parte de tablas de antipasti o con pan crujiente y queso. Aunque su rico sabor lo convierte en una opción popular, el Salame Crudo es alto en sodio y grasas saturadas debido a su proceso de curado y contenido de cerdo. Sin embargo, sí proporciona una fuente de proteínas y vitaminas esenciales como la B12, importante para el metabolismo energético y la producción de glóbulos rojos. La moderación es clave para equilibrar esta sabrosa delicia con la salud dietética general. Combinarlo con alimentos ricos en fibra o verduras saludables para el corazón puede ayudar a mitigar sus aspectos menos saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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