1 serving (100 grams) contains 82 calories, 0.8 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 52.4 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 45.2 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 90.5 mg | 6% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salak
El salak, comúnmente conocido como fruta serpiente, es una fruta tropical originaria de Indonesia y el sudeste asiático. Recibe su nombre por su piel escamosa de color rojizo-marrón, que se pela para revelar una pulpa cremosa y crujiente. El salak es rico en antioxidantes, vitamina C, fibra y minerales como potasio y calcio, ofreciendo beneficios para reforzar la inmunidad y apoyar la digestión. Sus azúcares naturales proporcionan energía rápida, convirtiéndolo en un bocadillo popular en la cocina regional. El sabor agrio pero dulce del salak complementa tanto postres como platos salados. Con bajo contenido de grasa y calorías, es ideal para el control de peso, aunque su contenido de azúcar requiere moderación para aquellos que controlan los niveles de azúcar en la sangre. Ampliamente reconocido por su valor cultural y nutricional, el salak continúa ganando popularidad a nivel mundial como un ingrediente saludable y exótico.
