1 serving (100 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 33.3 g | 42% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada Vinaigrette es un plato clásico de inspiración francesa que combina verduras frescas con un aderezo ligero y agridulce de vinagre. Normalmente incluye hojas crujientes como lechuga, espinacas o rúcula, junto con adiciones vibrantes como tomates, pepinos, rábanos o cebollas. El aderezo combina aceite de oliva, vinagre (a menudo de vino tinto o balsámico), mostaza de Dijon y condimentos, creando un equilibrio sabroso entre la acidez y la riqueza. Esta ensalada es densa en nutrientes, ofreciendo vitaminas esenciales, minerales y antioxidantes de las verduras, mientras que el aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables para el corazón. La vinagreta baja en calorías realza el sabor sin agregar azúcar en exceso o conservantes, convirtiéndola en una elección saludable. Sin embargo, la moderación es clave, ya que un uso excesivo de aceite puede sumar calorías innecesarias. La ensalada Vinaigrette es versátil, fácil de preparar y una representación quintesencial de una cocina francesa sencilla pero consciente de la salud.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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