1 serving (100 grams) contains 15 calories, 1.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 66.7 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 6.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 3.3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.6 mg | 6% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 461.9 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Salade Verte, o "ensalada verde" en francés, es un plato clásico de la cocina francesa conocido por su simplicidad y frescura. Normalmente está compuesta de hojas tiernas como lechuga mantecosa, rúcula o escarola, y se adereza ligeramente con una vinagreta hecha de aceite de oliva, vinagre, mostaza de Dijon y un toque de sazón. Ingredientes opcionales como hierbas frescas, chalotes o tiras de vegetales agregan sabor sin exceso de calorías. Baja en calorías y repleta de vitaminas, antioxidantes y fibra, la Salade Verte apoya la digestión y la salud en general. El aceite de oliva proporciona grasas saludables que promueven la salud del corazón, mientras que la ausencia de aderezos pesados o ingredientes fritos mantiene el plato ligero. Sin embargo, el equilibrio nutricional depende del tamaño de la porción y la cantidad de aderezo, ya que un exceso de aceite puede aumentar el contenido calórico. Ideal como entrante o acompañamiento, la Salade Verte es una elección saludable que combina bien con varios platos sanos.