1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.2 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de berenjenas con nueces
La Ensalada de Berenjenas con Frutos secos es un plato sabroso inspirado en la cocina mediterránea que combina berenjenas asadas con una variedad de frutos secos, hierbas frescas y una vinagreta tangy. La berenjena, una verdura baja en calorías rica en antioxidantes y fibra, es el ingrediente estrella, ofreciendo beneficios para la salud del corazón y ayudando en la digestión. Los frutos secos, como nueces o almendras, proporcionan un crujido satisfactorio al tiempo que aportan grasas saludables, proteínas y vitaminas esenciales como la vitamina E. Aderezada con perejil, albahaca o menta, esta ensalada es a la vez vibrante y refrescante. A menudo acompañada de ingredientes como ajo, aceite de oliva y jugo de limón, encarna los principios enfocados en la salud de la cocina mediterránea. Sin embargo, la densidad calórica de los frutos secos y el aceite de oliva significa que las porciones deben ser moderadas para aquellos que están vigilando su ingesta calórica. Perfecta como guarnición ligera o plato principal a base de plantas, la Ensalada de Berenjenas con Frutos secos es una elección saludable y nutritiva para una dieta equilibrada.
