Salade César

Salade César

Appetizer

Calificación del Artículo: 71/100

1 serving (200 grams) contains 190 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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223.5
calorías
11.8
proteínas
11.8
carbohidratos
14.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
223.5
% Valor Diario*
Grasa Total 14.1 g 18%
Grasa Saturada 3.5 g 17%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.5 mg 7%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 2.4 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 117.6 mg 9%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 294.1 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

21.3%
21.3%
57.3%
Grasa: 126 cal (57.3%)
Proteínas: 47 cal (21.3%)
Carbohidratos: 47 cal (21.3%)

About Salade César

La ensalada César, o Caesar Salad, es un plato de renombre con orígenes que se remontan a la cocina mexicana e ítaloamericana, creado por el chef César Cardini en la década de 1920. Presenta lechuga romana crujiente, crujientes picatostes y un aderezo sabroso hecho a base de aceite de oliva, huevo, jugo de limón, salsa inglesa, mostaza de Dijon, ajo y queso parmesano. A menudo se sirve con pollo a la parrilla, camarones o anchoas, siendo un plato versátil apreciado en todo el mundo. Esta ensalada ofrece beneficios nutricionales como fibra de la lechuga y proteína de los ingredientes adicionales como pollo o anchoas. El queso parmesano aporta calcio, mientras que el aceite de oliva del aderezo contiene grasas saludables para el corazón. Sin embargo, el aderezo tradicional puede ser denso en calorías y alto en grasas saturadas y sodio, especialmente con generosas cantidades de queso o picatostes. Optar por un aderezo más ligero, controlar las porciones o incluir más verduras puede convertirlo en una elección más saludable.