1 serving (100 grams) contains 16 calories, 0.7 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
38.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 1.5 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.3 mg | 2% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 350 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cucumber Salad
La ensalada de pepino, o cucumber salad, es un plato refrescante comúnmente encontrado en la cocina brasileña. Esta ensalada simple pero sabrosa generalmente incluye pepinos cortados en rodajas finas, cebollas y a veces tomates, todo mezclado en una vinagreta ligera hecha de aceite de oliva, vinagre, jugo de lima, sal y pimienta. Algunas variaciones pueden incluir hierbas frescas como perejil o cilantro para añadir aroma y sabor. Baja en calorías y llena de rodajas de pepino hidratantes, este plato sirve como un acompañamiento nutritivo, ofreciendo una buena fuente de vitaminas como la C y la K, así como antioxidantes. El aceite de oliva proporciona grasas saludables para el corazón, mientras que la ausencia de cremas pesadas o aderezos azucarados lo mantiene ligero. Sin embargo, para las personas que controlan su consumo de sodio, se recomienda moderar la sal utilizada en la receta. Perfecta como acompañamiento crujiente para carnes a la parrilla o disfrutada sola, la Salada de Pepino es a la vez versátil y saludable.
