1 serving (100 grams) contains 20 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
29.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 41.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 5.4 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 3.3 g | 11% | |
| Azúcares | 0.6 g | ||
| proteínas | 3.0 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.2 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 447.8 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Hojas Verdes, un básico de la cocina brasileña, es una ensalada fresca y vibrante compuesta principalmente de una variedad de verduras de hoja como lechuga, rúcula, espinaca y berro. A menudo se mejora con verduras en rodajas como tomates, pepinos y zanahorias, y también puede incluir ingredientes adicionales como nueces, semillas o un aliño ligero de vinagreta. Este plato es rico en vitaminas esenciales como A, C y K, así como en ácido fólico y antioxidantes, promoviendo la salud inmunológica, la digestión y el bienestar general. Su contenido de fibra apoya la salud intestinal, mientras que su bajo contenido calórico lo convierte en una excelente opción para el control de peso. Sin embargo, el contenido calórico puede aumentar si se añaden aderezos cremosos o ingredientes adicionales en exceso. Versátil y rico en nutrientes, la Ensalada de Hojas Verdes combina perfectamente con proteínas a la parrilla o puede servir como un acompañamiento refrescante y saludable por sí solo.