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Ensalada de bacalao con garbanzos y patatas

Ensalada de bacalao con garbanzos y patatas

Lunch

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calorías
18.9
proteínas
33.0
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
283.0
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 1.9 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.2 mg 15%
Sodio 471.7 mg 20%
Carbohidratos Totales 33.0 g 12%
Fibra Dietética 5.7 g 20%
Azúcares 1.9 g
proteínas 18.9 g 37%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

45.2%
25.9%
29.0%
Grasa: 84 cal (29.0%)
Proteínas: 75 cal (25.9%)
Carbohidratos: 132 cal (45.2%)

About Ensalada de bacalao con garbanzos y patatas

La ensalada de Bacalao con Garbanzos y Patatas es una ensalada tradicional portuguesa que incluye bacalao, garbanzos, patatas, cebollas y aceite de oliva. Este plato destaca la esencia de la cocina mediterránea, combinando ingredientes frescos y sencillos para crear una comida sabrosa y nutritiva. El bacalao, rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, contribuye a la salud del corazón y la función muscular, mientras que los garbanzos ofrecen fibra y proteína de origen vegetal, favoreciendo la digestión y proporcionando energía sostenida. Las patatas sirven como una fuente natural de carbohidratos, ofreciendo combustible para el cuerpo, y el aceite de oliva realza el plato con grasas saludables y antioxidantes. A menudo se añaden hierbas frescas como perejil, aportando vitaminas y frescura. Si bien este plato está lleno de nutrientes, puede ser moderadamente alto en calorías dependiendo de la cantidad de aceite de oliva y patatas utilizadas, por lo que el control de las porciones es esencial para aquellos que controlan su ingesta calórica. Una elección equilibrada y saludable arraigada en la tradición culinaria portuguesa.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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