1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 33.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 5.7 g | 20% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de Bacalao con Garbanzos y Patatas es una ensalada tradicional portuguesa que incluye bacalao, garbanzos, patatas, cebollas y aceite de oliva. Este plato destaca la esencia de la cocina mediterránea, combinando ingredientes frescos y sencillos para crear una comida sabrosa y nutritiva. El bacalao, rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, contribuye a la salud del corazón y la función muscular, mientras que los garbanzos ofrecen fibra y proteína de origen vegetal, favoreciendo la digestión y proporcionando energía sostenida. Las patatas sirven como una fuente natural de carbohidratos, ofreciendo combustible para el cuerpo, y el aceite de oliva realza el plato con grasas saludables y antioxidantes. A menudo se añaden hierbas frescas como perejil, aportando vitaminas y frescura. Si bien este plato está lleno de nutrientes, puede ser moderadamente alto en calorías dependiendo de la cantidad de aceite de oliva y patatas utilizadas, por lo que el control de las porciones es esencial para aquellos que controlan su ingesta calórica. Una elección equilibrada y saludable arraigada en la tradición culinaria portuguesa.