1 serving (150 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25.2 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 315.5 mg | 24% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada Caprese es un plato clásico italiano originario de la isla de Capri. Esta ensalada simple pero sabrosa presenta tomates maduros, queso mozzarella fresco, hojas de albahaca fragantes y un chorrito de aceite de oliva virgen extra, a menudo coronado con un toque de glaseado balsámico, sal y pimienta. Sus ingredientes son celebrados por su frescura y beneficios nutricionales. Los tomates son una gran fuente de antioxidantes como el licopeno, vitamina C y potasio, mientras que la mozzarella aporta proteínas y calcio para huesos fuertes. El aceite de oliva añade grasas monoinsaturadas saludables, beneficiosas para la salud del corazón. La albahaca ofrece vitaminas y propiedades antiinflamatorias, completando el perfil saludable del plato. Sin embargo, la moderación es clave, ya que la mozzarella puede ser alta en grasa saturada y sodio. La Ensalada Caprese es una opción vibrante y rica en nutrientes, ofreciendo un equilibrio perfecto entre indulgencia y nutrición, ideal como un aperitivo ligero o guarnición.