1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 47.6 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 6.0 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada con tomates y rúcula es un plato refrescante que combina sabores vibrantes y nutrientes esenciales. Por lo general, esta ensalada incluye tomates maduros y jugosos y hojas de rúcula picantes, y suele estar complementada con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta recién molida. A veces puede estar decorada con variedades de queso como Parmesano o mozzarella, o frutos secos como nueces para agregar textura y riqueza. Originaria de la cocina mediterránea, esta ensalada refleja el énfasis de la región en ingredientes frescos y simples que son nutritivos y sabrosos. Llenos de vitaminas A y C, los tomates aportan antioxidantes que apoyan la salud inmunológica, mientras que la rúcula contribuye con vitamina K junto con fibra para la digestión. El aceite de oliva añade grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, pero el control de las porciones es clave para manejar la ingesta de calorías. Con su perfil ligero pero satisfactorio, esta ensalada es una excelente opción para aquellos que buscan una comida o guarnición nutritiva a base de plantas.