1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 71.4 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.0 g | 21% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ensalada con Col Roja es un plato vibrante y lleno de nutrientes que se encuentra comúnmente en las cocinas europeas y mediterráneas. Su centro es la crujiente col roja, finamente cortada y combinada con ingredientes como zanahorias, rodajas de manzana, cilantro, y un aderezo agrio tipo vinagreta o una crema a base de yogur. A veces se añaden nueces o semillas, como girasol o nueces, para darle textura y grasas saludables. La col roja es rica en vitamina C, vitamina K y fibra, favoreciendo la salud inmunológica y la digestión, mientras que su alto contenido de antioxidantes apoya el bienestar general. El plato es naturalmente bajo en calorías y puede incluir grasas cardiosaludables de aceites o nueces, pero los aderezos cremosos podrían agregar grasas saturadas dependiendo de la receta. Su crujido refrescante y su color llamativo lo convierten no solo en una opción visualmente atractiva, sino también en una elección inteligente para cualquiera que busque disfrutar de una comida sana y equilibrada. Perfecto como plato acompañante o como una comida ligera por sí solo.