1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada con Col Morada y Aceitunas es un plato vibrante arraigado en la cocina de inspiración mediterránea, que ofrece una mezcla armoniosa de sabores fuertes y nutrientes. Esta colorida ensalada típicamente incluye col morada rallada, aceitunas negras o verdes maduras, zanahorias picadas, pimientos morrones cortados en cubitos y perejil fresco, todo mezclado con aderezo ligero hecho de aceite de oliva, jugo de limón y un toque de ajo. La col morada es rica en antioxidantes, particularmente antocianinas, que promueven la salud del corazón y reducen la inflamación. Las aceitunas proporcionan grasas monoinsaturadas saludables, apoyando la salud cerebral y reduciendo el colesterol malo. Las verduras frescas agregan fibra y vitaminas esenciales, mejorando la digestión y la función inmunológica. Con una cantidad mínima de grasas agregadas y sin aderezos a base de crema pesada, esta refrescante ensalada es a la vez ligera y nutritiva. Baja en calorías pero llena de sabor, es una excelente opción para aquellos que buscan equilibrar el sabor con la salud. Sin embargo, el sodio en las aceitunas debe ser moderado para aquellos que controlan la ingesta de sal.