1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 7.9 mg | 2% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada con Pesto es un plato vibrante que combina verduras frescas con los sabores intensos del tradicional pesto italiano. Normalmente hecha con espinacas, rúcula o lechuga mixta, la ensalada se complementa con un chorrito de salsa pesto, elaborada con albahaca, aceite de oliva, piñones, ajo, queso parmesano y jugo de limón. Ingredientes opcionales como tomates cherry, aguacate o pollo a la parrilla pueden realzar su textura y contenido nutricional. Este plato es rico en antioxidantes de las verduras de hoja verde y en grasas saludables de aceite de oliva y frutos secos, lo que apoya la salud del corazón y reduce la inflamación. Sin embargo, el pesto puede ser alto en calorías y grasas saturadas debido a su contenido de queso y aceite, por lo que la moderación es clave. Con sus raíces mediterráneas, la Ensalada con Pesto es una opción refrescante y cargada de nutrientes que equilibra sabores intensos con ingredientes saludables. Perfecta como aperitivo o comida ligera, es a la vez indulgente y nutritiva.