1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 236.6 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada con aceite y vinagre es un plato simple y refrescante que se disfruta con frecuencia en varias cocinas de todo el mundo, especialmente en la mediterránea y europea. Normalmente, combina vegetales frescos como lechuga, espinacas o rúcula con otros vegetales como tomates, pepinos o pimientos. El aderezo es una mezcla ligera de aceite de oliva y vinagre, a menudo vinagre balsámico o de vino tinto, que proporciona un sutil sabor agridulce y riqueza. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables y antioxidantes, mientras que el vinagre puede ayudar a la digestión y realzar el sabor sin añadir calorías en exceso. Esta ensalada es baja en carbohidratos y naturalmente rica en fibra, vitaminas y minerales, dependiendo de la variedad de vegetales utilizados. Sin embargo, la calidad nutricional de este plato puede variar según la cantidad de aceite añadida, ya que es alto en calorías. El control de las porciones es clave para mantener sus beneficios para la salud. Simple pero versátil, esta ensalada complementa las comidas o sirve como una opción nutritiva independiente.