1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ensalada con aderezo de jengibre es un plato vibrante inspirado en la cocina japonesa, apreciado por su equilibrio de sabor y nutrición. Normalmente, esta ensalada incluye vegetales crujientes como lechuga o espinacas, zanahorias ralladas, rodajas de pepino, y a veces edamame o aguacate para aportar textura adicional. El protagonista del plato es el aderezo de jengibre, una mezcla picante a menudo elaborada con jengibre fresco, salsa de soya, vinagre de arroz, aceite de sésamo y un toque de miel o miso para darle dulzura y profundidad. Rico en antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, el jengibre aumenta la inmunidad y ayuda en la digestión, convirtiendo al aderezo en un punto destacado saludable. Los vegetales aportan vitaminas esenciales, minerales y fibra dietética, favoreciendo la salud en general. Sin embargo, dependiendo de la preparación, algunas versiones pueden incluir azúcar añadida o un mayor contenido de sodio, por lo que la moderación es clave. Perfecta como un entrante refrescante o una comida saludable y ligera, esta ensalada cumple en sabor al mismo tiempo que complementa una dieta nutritiva.