Ensalada con aderezo de jengibre

Ensalada con aderezo de jengibre

Lunch

Calificación del Artículo: 79/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
189.3
calorías
3.2
proteínas
15.8
carbohidratos
12.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
189.3
% Valor Diario*
Grasa Total 12.6 g 16%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 7.9 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.1 mg 4%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 394.3 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

33.4%
6.8%
59.9%
Grasa: 113 cal (59.9%)
Proteínas: 12 cal (6.8%)
Carbohidratos: 63 cal (33.4%)

About Ensalada con aderezo de jengibre

Ensalada con aderezo de jengibre es un plato vibrante inspirado en la cocina japonesa, apreciado por su equilibrio de sabor y nutrición. Normalmente, esta ensalada incluye vegetales crujientes como lechuga o espinacas, zanahorias ralladas, rodajas de pepino, y a veces edamame o aguacate para aportar textura adicional. El protagonista del plato es el aderezo de jengibre, una mezcla picante a menudo elaborada con jengibre fresco, salsa de soya, vinagre de arroz, aceite de sésamo y un toque de miel o miso para darle dulzura y profundidad. Rico en antioxidantes y propiedades antiinflamatorias, el jengibre aumenta la inmunidad y ayuda en la digestión, convirtiendo al aderezo en un punto destacado saludable. Los vegetales aportan vitaminas esenciales, minerales y fibra dietética, favoreciendo la salud en general. Sin embargo, dependiendo de la preparación, algunas versiones pueden incluir azúcar añadida o un mayor contenido de sodio, por lo que la moderación es clave. Perfecta como un entrante refrescante o una comida saludable y ligera, esta ensalada cumple en sabor al mismo tiempo que complementa una dieta nutritiva.