1 serving (150 grams) contains 30 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
47.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 11.0 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada con pepino y tomate es un plato sencillo y refrescante que se encuentra en diversas cocinas, especialmente la mediterránea y la del Medio Oriente. Esta vibrante ensalada típicamente incluye pepinos frescos y tomates maduros cortados en cubos, a menudo complementados con ingredientes como cebolla morada, perejil, aceite de oliva, jugo de limón y un toque de sal y pimienta. Es una opción baja en calorías y rica en nutrientes, repleta de hidratación gracias al pepino, antioxidantes como el licopeno del tomate, y grasas saludables para el corazón si se incluye aceite de oliva. Rica en vitaminas A, C y potasio, apoya la función inmunológica, la salud de la piel y el equilibrio de electrolitos. Sin embargo, hay que tener cuidado con la sal adicional o los aderezos pesados, los cuales pueden disminuir su atractivo para la salud. Perfecta como plato acompañante, aperitivo ligero o snack, su textura crujiente y sabor picante la convierten en una opción versátil y consciente de la salud para cualquier comida.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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