1 serving (100 grams) contains 15 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
35.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 8.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 404.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Ensalada con pepino y verduras es un plato refrescante arraigado en varias cocinas globales, especialmente en las tradiciones mediterráneas y del Medio Oriente. Esta ensalada simple pero nutritiva a menudo incluye rodajas crujientes de pepino, verduras de hojas mixtas como espinacas, rúcula o lechuga, y a menudo se complementa con ingredientes adicionales como tomates, cebollas, hierbas o jugo de limón. Bajo en calorías y alto en hidratación, los pepinos ofrecen vitamina K, antioxidantes y beneficios antiinflamatorios, mientras que las verduras aportan fibra, vitaminas A y C, y minerales esenciales como magnesio y potasio. Por lo general, aliñado con aceite de oliva, vinagre balsámico o una vinagreta ligera, proporciona grasas saludables para el corazón si se consume con moderación. Sin embargo, los aliños más ricos o el exceso de sal pueden disminuir su carácter saludable. Esta ensalada es versátil y fácil de preparar, lo que la convierte en una elección popular para un plato secundario repleto de nutrientes o una opción de comida ligera.