1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 10.7 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.6 mg | 6% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 564.3 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada con zanahorias es un plato vibrante y nutritivo que se disfruta con frecuencia en una variedad de cocinas alrededor del mundo. Normalmente compuesta de zanahorias frescas ralladas o en rodajas combinadas con vegetales verdes como lechuga, espinacas o rúcula, también puede incluir ingredientes complementarios como pepinos, tomates, nueces, semillas o un aderezo de vinagreta ligera. Surgiendo como un acompañamiento básico, las variaciones de ensalada de zanahoria son populares en la cocina mediterránea, americana y asiática. Repletas de betacaroteno, fibra y vitamina A, las zanahorias promueven la salud ocular y respaldan el sistema inmunológico. Al servirse crudas, conservan su máximo contenido de nutrientes. Aunque generalmente es una elección saludable, hay que tener cuidado con los aderezos o ingredientes añadidos que puedan contener un exceso de azúcar, grasas saturadas o sodio. La ensalada con zanahorias es una opción crujiente y refrescante que equilibra el sabor y la nutrición de manera efectiva, convirtiéndola en un gran complemento para cualquier comida o un tentempié saludable.