1 serving (150 grams) contains 70 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
111.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 127.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 14.3 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada con zanahorias y remolachas es un plato vibrante y lleno de nutrientes a menudo asociado con cocinas globales que enfatizan ingredientes frescos y nutritivos, como las tradiciones mediterráneas o del este de Europa. Esta ensalada generalmente incluye zanahorias y remolachas crudas ralladas o cortadas en juliana, a veces combinadas con verduras de hoja, hierbas como perejil y un aderezo ligero de vinagreta o cítricos. Los ingredientes clave aportan dulzura natural, sabores terrosos y una textura crujiente satisfactoria. Rica en fibra, antioxidantes, vitaminas A, C y K, así como minerales esenciales como potasio y manganeso, esta ensalada apoya la digestión, la inmunidad y la salud del corazón. Los azúcares naturales en las remolachas se equilibran con el contenido de fibra, lo que ayuda a controlar el azúcar en la sangre. En general, es baja en calorías y libre de grasas poco saludables, pero hay que tener cuidado con los aderezos añadidos, ya que un exceso de aceite o azúcar puede aumentar el contenido calórico. Una elección perfecta para un acompañamiento refrescante y saludable o una comida ligera.