Ensalada con zanahorias y remolachas

Ensalada con zanahorias y remolachas

Lunch

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (150 grams) contains 70 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
111.1
calorías
3.2
proteínas
23.8
carbohidratos
0.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
111.1
% Valor Diario*
Grasa Total 0.8 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 127.0 mg 5%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 14.3 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.5 mg 4%
Hierro 1.3 mg 7%
Potasio 555.6 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

82.6%
11.1%
6.2%
Grasa: 7 cal (6.2%)
Proteínas: 12 cal (11.1%)
Carbohidratos: 95 cal (82.6%)

About Ensalada con zanahorias y remolachas

La ensalada con zanahorias y remolachas es un plato vibrante y lleno de nutrientes a menudo asociado con cocinas globales que enfatizan ingredientes frescos y nutritivos, como las tradiciones mediterráneas o del este de Europa. Esta ensalada generalmente incluye zanahorias y remolachas crudas ralladas o cortadas en juliana, a veces combinadas con verduras de hoja, hierbas como perejil y un aderezo ligero de vinagreta o cítricos. Los ingredientes clave aportan dulzura natural, sabores terrosos y una textura crujiente satisfactoria. Rica en fibra, antioxidantes, vitaminas A, C y K, así como minerales esenciales como potasio y manganeso, esta ensalada apoya la digestión, la inmunidad y la salud del corazón. Los azúcares naturales en las remolachas se equilibran con el contenido de fibra, lo que ayuda a controlar el azúcar en la sangre. En general, es baja en calorías y libre de grasas poco saludables, pero hay que tener cuidado con los aderezos añadidos, ya que un exceso de aceite o azúcar puede aumentar el contenido calórico. Una elección perfecta para un acompañamiento refrescante y saludable o una comida ligera.