1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 12.6 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada con Aderezo de Zanahoria y Jengibre es un plato vibrante y lleno de nutrientes inspirado en la cocina japonesa. Presenta una mezcla de verduras frescas, como lechuga, espinacas o rúcula, a menudo complementadas con pepino, zanahorias ralladas y tomates cherry. La estrella del plato es el aderezo de zanahoria y jengibre, hecho con zanahorias puré, jengibre fresco, aceite de sésamo, vinagre de arroz y ocasionalmente un toque de salsa de soja o miso para profundidad. Este aderezo es a la vez tangy y ligeramente dulce, ofreciendo un perfil de sabor único y siendo naturalmente bajo en calorías. Rico en vitaminas A y C, así como antioxidantes de las zanahorias y el jengibre, la ensalada apoya la salud inmunológica y la digestión. Suele ser libre de aditivos pesados, convirtiéndola así en una opción saludable basada en plantas. Sin embargo, si se emplea aceite de sésamo o salsa de soja, las personas que vigilan la ingesta de sodio o grasas pueden querer moderar las cantidades. En general, es una opción refrescante y nutritiva.