Ensalada con aderezo César

Ensalada con aderezo César

Lunch

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (150 grams) contains 190 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
299.7
calorías
7.9
proteínas
12.6
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
299.7
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 15.8 mg 5%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 12.6 g 4%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 3.2 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 78.9 mg 6%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 315.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

17.1%
10.7%
72.2%
Grasa: 213 cal (72.2%)
Proteínas: 31 cal (10.7%)
Carbohidratos: 50 cal (17.1%)

About Ensalada con aderezo César

La ensalada con aderezo César es un plato clásico originario de la cocina ítalo-americana, atribuido al chef César Cardini en la década de 1920. Típicamente, incluye lechuga romana crujiente, queso Parmesano, crujientes trocitos de pan tostado, y aderezo César: una mezcla cremosa de aceite de oliva, yemas de huevo, anchoas, ajo, jugo de limón, mostaza y salsa Worcestershire. Su perfil nutricional destaca por la fibra y las vitaminas A y K de la lechuga romana, así como por la proteína del queso Parmesano y las anchoas. Aunque la ensalada ofrece ingredientes saludables, el aderezo es alto en grasa y calorías debido a su contenido de aceite y huevo. Optar por porciones más pequeñas de aderezo o variaciones más ligeras puede hacerlo más saludable para el corazón. Perfecta como entrante o comida ligera, esta ensalada atemporal equilibra verduras frescas con sabores audaces y salados, atendiendo a preferencias tanto saludables como indulgentes.