Ensalada con remolachas y tomates cherry

Ensalada con remolachas y tomates cherry

Vegetable

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.

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126.2
calorías
3.2
proteínas
28.4
carbohidratos
0.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
126.2
% Valor Diario*
Grasa Total 0.8 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 157.7 mg 6%
Carbohidratos Totales 28.4 g 10%
Fibra Dietética 6.3 g 22%
Azúcares 18.9 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 630.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

85.0%
9.6%
5.4%
Grasa: 7 cal (5.4%)
Proteínas: 12 cal (9.6%)
Carbohidratos: 113 cal (85.0%)

About Ensalada con remolachas y tomates cherry

Ensalada con Remolacha y Tomates Cherry es un plato vibrante y lleno de nutrientes inspirado en la cocina mediterránea. Presenta remolachas asadas o hervidas, tomates cherry maduros, hojas verdes mixtas como espinacas o rúcula, y una pizca de queso de cabra desmenuzado o nueces para añadir textura y sabor. Aliñada ligeramente con aceite de oliva y vinagreta balsámica, esta ensalada ofrece un equilibrio entre la dulzura terrosa de las remolachas y la luminosidad picante de los tomates. Las remolachas son ricas en fibra, ácido fólico y antioxidantes, que apoyan la salud del corazón y la digestión, mientras que los tomates cherry están llenos de vitamina C y licopeno para el respaldo inmunológico y la salud de la piel. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que las nueces o queso mejoran el contenido proteico. Sin embargo, porciones moderadas de queso o nueces adicionales pueden ayudar a limitar las calorías si se desea. Refrescante y nutritiva, esta colorida ensalada es perfecta como acompañamiento denso en nutrientes o como una comida ligera e independiente.