1 serving (100 grams) contains 23 calories, 2.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
5.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 19.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0.9 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.6 g | 2% | |
| Azúcares | 0.1 g | ||
| proteínas | 0.7 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 139.5 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La espinaca para ensaladas es un vegetal verde lleno de nutrientes que tiene su origen en la antigua Persia y se ha convertido en un básico de la cocina mundial. Reconocida por su textura tierna y sabor suave ligeramente terroso, la espinaca es a menudo disfrutada cruda en ensaladas, sándwiches y wraps, o cocida en una variedad de platos como sopas, pastas y salteados. Rica en vitaminas y minerales esenciales, la espinaca es una excelente fuente de vitamina K, vitamina A, ácido fólico, hierro y magnesio, junto con poderosos antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, que apoyan la salud ocular. Baja en calorías pero alta en fibra, la espinaca favorece la digestión y apoya el control de peso. Aunque la espinaca aporta muchos beneficios para la salud, también contiene oxalatos, que pueden inhibir la absorción de calcio y contribuir a la formación de cálculos renales en personas susceptibles. En general, la espinaca para ensaladas es una elección versátil y nutritiva que encaja perfectamente en una dieta equilibrada.