1 serving (150 grams) contains 120 calories, 5.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 158.7 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 12.7 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de remolacha y guisantes verdes es un plato vibrante y nutritivo que suele asociarse con las cocinas europea y mediterránea. Esta colorida ensalada combina remolacha tierna y terrosa con guisantes verdes dulces y ricos en proteínas, ofreciendo un equilibrio encantador de sabores y texturas. Los ingredientes comunes incluyen remolacha hervida, guisantes verdes al vapor, aceite de oliva, hierbas frescas como perejil o eneldo, y un toque de jugo de limón para darle luminosidad. Algunas variaciones pueden incluir cebollas, queso feta o nueces para darle mayor profundidad y crujiente. Rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, la remolacha proporciona fibra y apoya la salud cardiovascular, mientras que los guisantes verdes aumentan el contenido de proteínas y suministran nutrientes esenciales como la vitamina K y el ácido fólico. Aunque generalmente baja en calorías y altamente nutritiva, los aderezos o quesos añadidos pueden aumentar el contenido calórico y de grasa. Perfecta como guarnición o comida ligera, esta ensalada es una forma saludable de aumentar tu consumo diario de verduras.