1 serving (85 grams) contains 15 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 1 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0.5 g | 1% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 0.3 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 10 mg | 0% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 80 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las verduras de hoja verde son una mezcla versátil de vegetales de hoja, que a menudo incluyen variedades como espinacas, col rizada, rúcula, lechuga romana y lechuga iceberg. Tienen su origen en diversas tradiciones culinarias de todo el mundo, y muchas cocinas incorporan verduras frescas en ensaladas, wraps o platos acompañantes. Llenas de nutrientes esenciales, las verduras de hoja verde son ricas en vitaminas A, C y K, así como minerales como potasio y calcio. Son una excelente fuente de fibra, que apoya la digestión y la salud intestinal en general. La mayoría de las verduras de hoja verde son bajas en calorías y carbohidratos, lo que las hace ideales para el manejo del peso. Las verduras de hoja oscura como las espinacas y la col rizada tienden a ofrecer concentraciones más altas de antioxidantes, que pueden combatir la inflamación y fortalecer la salud inmunológica. Sin embargo, algunas verduras envasadas pueden estar expuestas a pesticidas o sufrir pérdida de nutrientes si no se consumen frescas. Para obtener los máximos beneficios para la salud, elige variedades orgánicas y acompáñalas con ingredientes o aderezos ricos en nutrientes.