1 serving (100 grams) contains 260 calories, 7.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
619.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 95.2 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Saj
El saj es un pan plano tradicional de la cocina del Medio Oriente, a menudo cocinado en una plancha metálica cóncava llamada saj. Hecho con una simple mezcla de harina, agua, sal y a veces levadura, este pan sin levadura es delgado y flexible, lo que lo hace ideal para envolver o servir junto con salsas como el hummus. El saj es bajo en grasa y típicamente no contiene azúcares añadidos, lo que lo convierte en una opción más ligera en comparación con otros panes. Cuando se utiliza harina de trigo integral, ofrece fibra adicional, lo que ayuda en la digestión y proporciona energía sostenida. Sin embargo, el valor nutricional del saj depende de los ingredientes que lo acompañan, ya que rellenos como carnes grasas o salsas pesadas pueden agregar calorías y grasas saturadas. Versátil y saludable, el saj puede ser una elección saludable cuando se combina con proteínas magras, verduras frescas y untables saludables para el corazón. Sus orígenes reflejan la rica herencia culinaria del Medio Oriente, donde la simplicidad se une al sabor en alimentos básicos cotidianos.
