1 serving (100 grams) contains 95 calories, 17.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
226.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 8.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sashimi de Vieiras San Jacques es un plato delicado originario de la cocina japonesa, que presenta vieiras de alta calidad cortadas en rodajas finas y servidas crudas. Resaltando la dulzura natural y la textura cremosa de las vieiras, a menudo se acompaña con salsa de soja infusionada con cítricos, wasabi o jengibre para equilibrar los sabores. Rico en proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales como la vitamina B12 y el selenio, este sashimi es una opción nutritiva que promueve la salud del corazón, la función cerebral y el bienestar general. La ausencia de salsas pesadas o métodos de cocción garantiza un perfil bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción ideal para comidas ligeras y saludables. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el marisco crudo conlleva un riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos para personas con sistemas inmunitarios comprometidos o durante el embarazo. El Sashimi de Vieiras San Jacques es celebrado por su simplicidad, permitiendo que los sabores naturales y los beneficios para la salud de las vieiras frescas y de alta calidad brillen.