1 serving (100 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sai Oua
Sai Oua es una salchicha tradicional laosiana conocida por sus sabores vibrantes y especias aromáticas. Esta delicia se elabora típicamente con cerdo picado, hierbas como hierba de limón y hojas de lima kaffir, y especias como chile, ajo y galangal, que le otorgan un sabor distintivo. A menudo asada a la parrilla o salteada en sartén, Sai Oua es un elemento básico de la cocina laosiana y se sirve comúnmente con arroz pegajoso y verduras frescas. Desde el punto de vista nutricional, Sai Oua proporciona una buena fuente de proteínas provenientes del cerdo, junto con vitaminas y antioxidantes de las hierbas y especias. Sin embargo, es importante tener en cuenta que las recetas tradicionales pueden incluir cantidades generosas de grasa, y los niveles de sodio pueden ser altos debido a la sazón. La moderación es clave al disfrutar de este plato sabroso, y acompañarlo con acompañamientos ricos en nutrientes puede equilibrar su riqueza y potenciar sus beneficios para la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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