Sahnequark

Sahnequark

Dairy

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

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357.1
calorías
19.0
proteínas
9.5
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 14.3 g 71%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 71.4 mg 23%
Sodio 119.0 mg 5%
Carbohidratos Totales 9.5 g 3%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 9.5 g
proteínas 19.0 g 38%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 238.1 mg 18%
Hierro 0.2 mg 1%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

11.6%
23.2%
65.3%
Grasa: 214 cal (65.3%)
Proteínas: 76 cal (23.2%)
Carbohidratos: 38 cal (11.6%)

About Sahnequark

El Sahnequark es un producto lácteo cremoso que tiene su origen en la cocina alemana, conocido por su textura rica y su uso versátil tanto en platos dulces como salados. Se elabora mezclando quark tradicional, un tipo de queso fresco similar al requesón, con crema, lo cual le otorga un mayor contenido de grasa y una consistencia suave. Por lo general, el Sahnequark contiene proteínas, calcio y nutrientes esenciales, lo que lo hace beneficioso para la salud ósea y la reparación muscular. Sin embargo, sus elevados niveles de grasa y calorías pueden no ser adecuados para dietas bajas en grasa, por lo que el control de las porciones es clave. Comúnmente utilizado como base para postres como cheesecakes o salsas de frutas, también se combina bien con hierbas para obtener spreads más consistentes. Debido a su combinación de cremosidad y valor nutricional, el Sahnequark sigue siendo un ingrediente favorito en las cocinas europeas, ofreciendo indulgencia con beneficios equilibrados cuando se disfruta con conciencia.