1 serving (300 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.7 mg | 26% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Risotto de Azafrán con Camarones es un plato lujoso inspirado en la cocina italiana, que combina arroz Arborio cremoso infundido con azafrán y camarones suculentos y ricos en proteínas. El azafrán aporta un tono dorado vibrante y un sabor terroso único, mientras que las cebollas, el ajo y el queso Parmesano proporcionan profundidad y riqueza. Generalmente se utiliza aceite de oliva o mantequilla, añadiendo grasas saludables pero también haciendo que el plato sea rico en calorías. Los camarones aportan nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3 y proteínas bajas en grasa, promoviendo la salud del corazón y los músculos. Sin embargo, la riqueza del risotto incluye niveles más altos de sodio y grasas saturadas según la preparación, por lo que el control de las porciones es clave para una alimentación equilibrada. Este plato es un indulgencia deliciosa que combina elegancia con beneficios nutricionales cuando se disfruta con moderación.