1 serving (150 grams) contains 168 calories, 4.5 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
268.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.8 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 320.0 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 7.2 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 16.0 mg | 1% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 80.0 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Sada Dosa es una delicia tradicional del sur de la India hecha a partir de una masa fermentada de arroz y urad dal (lenteja negra partida). Fino, crujiente y dorado, se sirve solo o acompañado de chutneys y sambar. Sus orígenes se encuentran en la rica herencia culinaria de la India, celebrada por su equilibrio de sabores y simplicidad. La fermentación mejora su perfil nutricional, promoviendo probióticos amigables para el intestino y ayudando a la digestión. Sada Dosa es naturalmente libre de gluten, bajo en grasa y una fuente de aminoácidos esenciales de las lentejas. Sin embargo, su contenido de carbohidratos puede ser alto debido a la base de arroz, por lo que el control de las porciones es importante para aquellos que monitorean los niveles de azúcar en la sangre. Cuando se cocina con poco aceite en una superficie antiadherente, sigue siendo una opción saludable para el corazón. Perfecto para el desayuno o como comida ligera, Sada Dosa es una opción nutritiva que subraya la artesanía de la cocina vegetariana india.