1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About SAC KAVURMA
El Sac Kavurma es un plato tradicional turco hecho salteando carne picada finamente, típicamente cordero o res, con cebollas, ajo, tomates, pimientos y una mezcla de especias aromáticas. Cocinado en una sartén amplia y poco profunda conocida como "sac," este método rápido de salteado produce trozos tiernos y sabrosos con un ligero aroma a quemado. Originario de la cocina de Anatolia, el Sac Kavurma se disfruta frecuentemente como plato principal acompañado de arroz o pan plano. Nutricionalmente, el Sac Kavurma es rico en proteínas de la carne, proporcionando aminoácidos esenciales para la reparación muscular y la salud general. La inclusión de verduras aporta vitaminas, minerales y antioxidantes, que apoyan la inmunidad y el bienestar general. Sin embargo, el contenido graso de la carne puede contribuir a niveles calóricos más altos, y aquellos que son conscientes del sodio deben verificar la mezcla de especias y sazonador. Optar por cortes magros o equilibrar las porciones puede hacer que el Sac Kavurma sea una opción más saludable sin perder su esencia sustanciosa y sabrosa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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