SAC KAVURMA

SAC KAVURMA

Dinner

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorías
29.4
proteínas
11.8
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 9.4 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 82.4 mg 27%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 3.5 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 588.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

11.0%
27.4%
61.6%
Grasa: 264 cal (61.6%)
Proteínas: 117 cal (27.4%)
Carbohidratos: 47 cal (11.0%)

About SAC KAVURMA

El Sac Kavurma es un plato tradicional turco hecho salteando carne picada finamente, típicamente cordero o res, con cebollas, ajo, tomates, pimientos y una mezcla de especias aromáticas. Cocinado en una sartén amplia y poco profunda conocida como "sac," este método rápido de salteado produce trozos tiernos y sabrosos con un ligero aroma a quemado. Originario de la cocina de Anatolia, el Sac Kavurma se disfruta frecuentemente como plato principal acompañado de arroz o pan plano. Nutricionalmente, el Sac Kavurma es rico en proteínas de la carne, proporcionando aminoácidos esenciales para la reparación muscular y la salud general. La inclusión de verduras aporta vitaminas, minerales y antioxidantes, que apoyan la inmunidad y el bienestar general. Sin embargo, el contenido graso de la carne puede contribuir a niveles calóricos más altos, y aquellos que son conscientes del sodio deben verificar la mezcla de especias y sazonador. Optar por cortes magros o equilibrar las porciones puede hacer que el Sac Kavurma sea una opción más saludable sin perder su esencia sustanciosa y sabrosa.