Sopa de lentejas rojas.

Sopa de lentejas rojas.

Legume

Calificación del Artículo: 92/100

1 serving (100 grams) contains 352 calories, 24.6 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 60.1 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
704
calorías
49.2
proteínas
120.2
carbohidratos
3
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
704
% Valor Diario*
Grasa Total 3 g 3%
Grasa Saturada 0.4 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 12 mg 0%
Carbohidratos Totales 120.2 g 43%
Fibra Dietética 21.4 g 76%
Azúcares 4.1 g
proteínas 49.2 g 98%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 70 mg 5%
Hierro 15.1 mg 83%
Potasio 1354 mg 28%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Fuente de Calorías

68.2%
27.9%
3.8%
Grasa: 27 cal (3.8%)
Proteínas: 196 cal (27.9%)
Carbohidratos: 480 cal (68.2%)

About Sopa de lentejas rojas.

La Sabut Masoor Daal, también conocida como Lentejas Rojas Enteras, es una legumbre rica en nutrientes comúnmente utilizada en la cocina de la India y del sur de Asia. A diferencia de su contraparte dividida, estas lentejas conservan su cascara, lo que les da una apariencia marrón y un sabor ligeramente a nuez. Llenas de proteínas, fibra y minerales esenciales como hierro, potasio y magnesio, la Sabut Masoor Daal es una excelente opción de proteína a base de plantas para vegetarianos y veganos. Su alto contenido de fibra apoya la digestión y contribuye a la salud del corazón al regular los niveles de colesterol. Además, proporciona una buena fuente de folato, que es vital para el crecimiento y desarrollo celular. Aunque esta lenteja es generalmente baja en grasa, sus beneficios nutricionales pueden verse afectados por los métodos de cocción; las recetas tradicionales pueden incluir ghee o crema, lo que aumenta su contenido calórico y de grasa. La Sabut Masoor Daal es versátil, abundante y una adición saludable a cualquier dieta equilibrada.