1 serving (50 grams) contains 100 calories, 1.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 750 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 75 g | 27% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 5 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 375 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sabudana Vada es un popular refrigerio indio originario de Maharashtra, a menudo disfrutado durante períodos de ayuno o como un regalo para la hora del té. Hecho principalmente de sabudana (perlas de tapioca), papas machacadas, maní triturado, chiles verdes y semillas de comino, se sazona con sal y a veces se adorna con cilantro fresco. Moldeados en empanadas y fritos, estos vadas son crujientes por fuera y suaves por dentro. Si bien son naturalmente libres de gluten, son ricos en carbohidratos de la tapioca y las papas, lo que proporciona un rápido impulso de energía. Los cacahuetes contribuyen grasas saludables, proteínas y nutrientes esenciales como el magnesio. Sin embargo, el proceso de fritura hace que el Sabudana Vada sea alto en calorías y menos adecuado para aquellos que controlan la ingesta de grasa o tratan de evitar alimentos fritos. Combinarlos con yogur o chutney verde puede mejorar su valor nutricional y equilibrar los sabores.