1 serving (10 grams) contains 35 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
875 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.5 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 125 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 200 g | 72% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 2.5 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25 mg | 1% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 25 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Sabudana Papad es un aperitivo tradicional indio hecho con perlas de tapioca (sabudana), mezclándolas con sal, especias y agua, luego secando al sol la fina masa extendida en discos crujientes. Popular en la cocina india, es especialmente prominente en regiones como Maharashtra y Gujarat. El Sabudana Papad se disfruta a menudo como un acompañamiento crujiente o aperitivo, típicamente frito en aceite o al horno. Aunque es libre de gluten y proporciona energía rápida debido a su alto contenido de carbohidratos, carece de proteínas, fibra o vitaminas significativas. La base de tapioca es ligera para el estómago, haciéndola adecuada durante los periodos de ayuno. Sin embargo, su salud puede ser comprometida cuando se fríe en aceite, lo que conlleva un mayor contenido calórico y graso. Optar por asar en lugar de freír el Sabudana Papad puede ser un método de preparación más saludable, ofreciendo el mismo crujido delicioso con menos grasa.