1 serving (150 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 79.4 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Khichadi de sábudana es un plato popular de la India, a menudo disfrutado durante el ayuno o en ocasiones festivas. Elaborado principalmente con sábudana (perlas de tapioca), el plato se saltea ligeramente con ingredientes como cacahuetes, papas hervidas, chiles verdes y especias como comino y cilantro. Decorado con cilantro fresco y un chorrito de limón, combina texturas suaves con sabores a nuez y tangy. Originario de la cocina india, el Khichadi de sábudana es sin gluten y proporciona una fuente rápida de energía, gracias a su contenido rico en carbohidratos. Los cacahuetes y las papas en el plato contribuyen con grasas saludables, proteínas y potasio, mientras que la ausencia de aceites pesados lo hace relativamente ligero. Sin embargo, su alto contenido de carbohidratos significa que debe consumirse con moderación, especialmente para personas que controlan sus niveles de azúcar en sangre. Versátil y satisfactorio, es una deliciosa opción que equilibra la nutrición con el sabor tradicional.