sablefish

sablefish

Seafood

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
476.2
calorías
47.6
proteínas
0
carbohidratos
31.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
476.2
% Valor Diario*
Grasa Total 31.0 g 39%
Grasa Saturada 6.0 g 30%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 142.9 mg 47%
Sodio 178.6 mg 7%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 47.6 g 95%
Vitamina D 1190.5 mcg 5952%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
40.6%
59.4%
Grasa: 279 cal (59.4%)
Proteínas: 190 cal (40.6%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About sablefish

El sablefish, también conocido como bacalao negro o mero de California, es un pescado rico y tierno apreciado en las cocinas desde Japón hasta América del Norte. Nativo de las frías y profundas aguas del Pacífico, presume de una textura sedosa y un sabor suave y mantecoso que es perfecto para asar a la parrilla, hornear o glasear con miso. Nutricionalmente, el sablefish es una potencia, repleta de ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón, proteínas de alta calidad y nutrientes esenciales como la vitamina D y el selenio. Estos componentes apoyan la salud cerebral, un sistema inmunológico fuerte y la reducción de la inflamación. Es un pescado rico en grasas, pero la mayoría son grasas insaturadas beneficiosas. Aunque su riqueza lo hace denso en calorías en comparación con pescados más magros, el sablefish es una excelente elección para una comida nutritiva y satisfactoria que promueve el bienestar general.