1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.2 grams of protein, 13.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.4 g | 41% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 48.1 g | 96% | |
| Vitamina D | 1428.6 mcg | 7143% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 904.8 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pez sable
El abadejo negro, conocido frecuentemente como bacalao de Alaska, es un codiciado pez de aguas profundas nativo del Océano Pacífico, especialmente abundante a lo largo de la costa oeste de América del Norte. Reconocido por su textura sedosa y sabor intenso, destaca en las cocinas japonesa y del noroeste, a menudo a la parrilla, ahumado o marinado en miso. Desde el punto de vista nutricional, el abadejo negro sobresale por su excepcional contenido de ácidos grasos omega-3, favoreciendo la salud del corazón y el cerebro al mismo tiempo que reduce la inflamación. También es una excelente fuente de proteína de alta calidad, vitamina D y selenio, esenciales para la función inmunológica y la protección antioxidante. A pesar de sus beneficios para la salud, el abadejo negro tiene un contenido moderadamente alto de calorías y grasas, por lo que es importante tener en cuenta las porciones para una dieta equilibrada. Su textura mantecosa y sabor suave lo convierten en una elección versátil, ofreciendo indulgencia sin compromiso. Las prácticas de pesca sostenible garantizan que este delicioso pez siga siendo una opción ecoconsciente para los amantes de los mariscos.
